Vom Baum…
Essenz-Ernte
Die reifen Früchte & Kräuter erzählen jede Saison eine etwas andere Geschichte. Gab es viel Sonne, Regen oder Frost? Das alles kann man schmecken.
Handwerkskunst
In unserer Brennerei werden Rohstoffe zu Charakteren. Die in ihnen verborgene Essenz und ihre individuellen Eigenheiten werden freigelegt.
Aufmerksamkeit & Zeit
Eine sorgfältig ausgewählte passende Lagerung und Beobachtung gewähren den Destillaten ausreichend Zeit, sich endgültig frei zu entfalten.
Erst wenn das Ergebnis geschmacklich voll überzeugt und der Charakter die richtige Tiefe hat, wird diese Essenz abgefüllt. Unser Ergebnis ist jedes Mal qualitativ hochwertig, einmalig und immer unverfälscht – PUR & RAU.
… in die Flasche.
Destillerie & Eventlocation
in Limbach-Oberfrohna
Aktuell entstehen auf 2.500 qm Gelände unsere neue Destillerie samt Hofladen und Eventlocation. Dort können sie ab Ende 2026 unsere Produkte vor Ort erwerben, Verkostungen & Führungen buchen und Events durchführen.
Herbst / Winter 2026
Herbst / Winter 2026
Guter Geschmack braucht Zeit.
Manche Früchte werden unmittelbar verarbeitet. Andere Destillate dürfen ruhen, reifen und ihren ganz eigenen Charakter entfalten. So wächst unser Sortiment nach und nach um neue, pure, kraftvolle und feine Essenzen.
Vom frischen New Make über charaktervollen Rum mit faszinierenden Fassnoten bis hin zu Gin, Bitter und edlen Obstbränden: Jede Spirituose erzählt ihre eigene Geschichte.
Was sie verbindet, sind sorgfältig ausgewählte Zutaten, echtes Handwerk und die Zeit, die wir ihnen schenken.
Den Rest erlebt man am besten selbst. Bei einem Besuch, einem Tasting oder einer besonderen Feier bei uns.
